Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


KUKORICA LEPÉNY (Maminti78 receptje)

2009.12.19

Kukoricadarát sós-borsos vízben felfőzök (kb. 5 perc alatt).

Az arány: 10 dkg darához 3,5 deci víz.

Aztán ha kicsit kihűlt, akkor kivajazott tepsibe simítom (a sütőméretű tepsibe kb. 30-40 dkg darából csináltam az alapot, így lett ujjnyi vastag a tészta), és ízlés szerint megrakom a tetejét (pl. tejföllel és póréhagymával), aztán forró sütőben rápirítom a cuccot.

Mikor kihűl, teljesen jól szeletelhető, az alja tésztásan összeáll.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.