Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


SERTÉSSÜLT HENTES MÓDRA (DesViki receptje)

2009.08.08

A sertéshúst kb 6x6-os nagyságú darabokra felszeleteljük. sóval borssal megszórjuk. Az eredeti recept azt írja, hogy egy nagy serpenyőben megsütjük. Nekem nincs nagy serpenyőm, így én beraktam a sütőbe. Közben megcsinálta a ragut. Ehhez hagymát megpirítom, hozzáadok szalonnát, vagy sonkát, de lehet mindkettőt. Végül ecetes uborkát adok hozzá. Ha megsültek a húsok beleforgatom ebbe a raguba. Krumplipürét adok mellé.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.